2014年6月18日水曜日

2014年5月24日土曜日

5/24 Pranzo ランチメニュー

鹿児島県産黒豚の自家製パンチェッタと上賀茂高橋農園さんの新玉ねぎのアマトリチャーナスパゲッティーニ

2014年4月2日水曜日

2014年2月8日土曜日

2/8 Piatti del Giorno 本日のおすすめ

じっくり煮込んだ神戸牛の赤ワイン煮込み とろとろじゃが芋のピュレと芽キャベツ添え

2/8 Pranzo ランチメニュー

自家製アトランティックサーモンのスモークと徳島県産ブロッコリーのクリームソース 手打ちフェットチーネ

2014年1月30日木曜日

1/30 Pranzo ランチメニュー

自家製アトランティックサーモンのスモークと徳島県産ブロッコリーのクリームソース ホウレン草を練り込んだ手打ちフェットチーネ

2014年1月15日水曜日

1/15 Pranzo ランチメニュー

やわらかく煮込んだ山形県産米の娘豚とチリメンキャベツのスパゲッティー二

2014年1月13日月曜日

1/13 Piatti del Giorno 本日のおすすめ

フランス・ブレス産鶏“シャポン”と上賀茂有機九条ネギの自家製ラビオリとコンソメ ペリゴール産黒トリュフ添え