2012年12月24日月曜日

12/24 Pranzo ランチメニュー

敦賀産真鱈と上賀茂で採れたカリフラワーのプッタネスカスパゲッティーニ

2012年12月21日金曜日

12/21 Pranzo ランチメニュー

やわらかく煮込んだイベリコ豚とちりめんキャベツのペペロンチーノスパゲッティーニ

2012年12月14日金曜日

12/14 Piatti del Giorno 本日のおすすめ

コラーゲンたっぷりピエモンテ州の郷土スープ トフェイヤ
イタリア、アルバ産白トリュフのタリオリーニ

2012年12月8日土曜日

12/8 Piatti del Giorno 本日のおすすめ

本ズワイガニのクロケッタ オマール海老のソース

2012年12月1日土曜日

12/1 Piatti del Giorno 本日のおすすめ

イノシシの一ヶ月熟成自家製パンチェッタのアマトリチャーナ
鳥取県産大仙牛サーロインのグリル マルサラソース

12/1 Pranzo ランチメニュー

今日から北海道産 生ウニのクリームソース タリオリーニはじめました♬