プリモピアット
- カリフラワーとド ライトマトのアンチョビ入りスパゲッティ
- シラスとブロッコリーのトマトソーススパゲッティ
- 自家製サルシッチャと小松菜のフェットチーネ
- アサリとフレッシュトマトのスパゲッティ
- ムール貝と季節の野菜のパッケリ（少々お時間頂きます）
- 丹後産いのししの煮込みソース フェットチーネ
- ポルチーニのクリームソース フェットチーネ
- アサリ、ムール、エビ、海の幸たっぷり シャラティエッリ
- ピッツァマルゲリータ（トマトソース、モッツァレラ、バジル）
- ピッツァマリナーラ（トマトソース、ニンニク、オレガノ、バジル）
- ピッツァビアンカ（モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズ）
セコンドピアット
- サワラのソテー キノコのピューレ添え
- エビの香草パン粉グリル
- 小鯛とアサリ、ムール貝のアクアパッツァ
- 仔羊骨付きロースのカツレツ
- 茶美豚ロースのロースト
- 京赤地鶏とじゃがいものロースト
- 黒毛和牛イチボのタリアータ
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